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Dashboard Nutrition Sportive — Sunburst + Sankey + Radar

Dashboard — Nutrition sportive : structure, hormones & impacts

Sunburst — Structure de la composition alimentaire

MacroFamille → Classe → Famille → Élément

Sankey — Sources nutritionnelles → Hormones → Effets santé

Explore les flux dominants (survole/zoome)

Radar — Impact moyen par hormone (−3 → +3)

Somme des effets Carence/Équilibre/Excès, moyenne par hormone — Top 15 pour la lisibilité
Construit avec Plotly — Données : ta base aliments + atlas hormonal v3c.
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